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藏在衡山路小巷子深处的这家羊肉面店,没有老司机带路绝对会错过

2019-01-09 零MM 点击:
一起去巷子深处吃羊肉面吧!

大降温又加深了常熟人吃羊肉面的情愫。今天要推荐的,是衡山路上的马拉松羊庄。

同事安利的店,顺着她指导的路线走,路过好几个小弄堂都不见踪影,终于在靠近长江路的小巷子里找到了。

这里都是民宅,马拉松羊庄就在第一幢房子里,若不是这高耸的门牌,还真不知道这里竟然藏着家羊肉店。

门前,是一筐筐羊肉,走进大门,左侧的小屋子里便是厨房的全部了,一眼望到底,师傅的所有手法尽收眼底。

房子客厅里摆了几张八仙桌,这里便是用餐的地方了。环顾四周,墙上贴满了历届常熟马拉松比赛的照片。问过老板才知道,原来他是一名跑步爱好者,也是阳光跑步俱乐部的成员之一,多次参加马拉松比赛,店名由此而来。

本想点一碗红烧羊肉面,去的太晚已经卖光,那就一碗白切,一碗羊杂吧!

20块的白切羊肉面,超大一碗,肉片很多,绝对能够满足羊肉爱好者的口腹之欲了。

15块钱的羊杂,老板切配时,说着再送你几片羊肉吧,这一碗,很丰富了。


羊油是一定要加的,这样汤才显得醇厚,喝起来满是浓郁鲜美。看着这一圈圈油晕,胃口大开。

根据自己的喜好加上蒜花、香菜、辣油等,一碗喷香羊肉面,足以对付一整个下午的繁杂工作了。

# 今日话题 #

你最爱的羊肉面是哪家

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责任编辑:柿饼啊
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